Rencontres régionales de la pierre sèche
Bourgogne Franche-Comté
Tables rondes, échanges, visites, découverte des Monts de Gy :
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Construction en pierre sèche
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Pierre sèche et biodiversité
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Savoirs scientifiques et recherche
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Point de vue des institutions
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Chantiers associatifs
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Pierre sèche et enseignement
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Paysages, terrasses et murs en pierre sèche
Bucey-Lès-Gy (70)
28 et 29 juin 2019
Retour sur les Rencontres
L’art de la construction en pierre sèche a été inscrit au patrimoine mondial immatériel de l’UNESCO le 28 septembre 2018.
Suite à cette inscription l’association Patrimoine et Environnement des Monts de Gy a organisé des Rencontres régionales de la Pierre Sèche Bourgogne-Franche-Comté.
De nombreux intervenants ont participé : des associations locales, des institutions, des professionnels, des élus. Deux jours très riches avec des interventions variées sur la biodiversité, l’enseignement de la taille de pierre, la recherche, la technique de construction en pierre sèche, les actions conduites par les bénévoles…
Programme
Vendredi 28 juin
Accueil à partir de 9h
9h30 Introduction par Séverine Wodli UDAP - ABF de Côte d'Or
10h-12h30 Tables rondes : Pierre sèche et biodiversité / PIerre sèche et enseignement formel
14h Etat de la recherche sur les savoirs scientifiques de la construction en pierre sèche
15h15 Table ronde : la pierre sèche en Bourgogne Franche-Comté : points de vue des institutionnels
17h Regards pluridisciplinaires sur les ouvrages en pierre sèche à travers un circuit pédestre dans Bucey-Lès-Gy
1830 Dégustation de produits régionaux
Samedi 29 juin
Accueil à 9h
9h30 Etat des lieux de la pierre sèche en France
10h La pierre sèche dans la construction contemporaine
10h45 Regards sur paysages et terrasses
11h15 Regard sur un chantier de restauration d'une caborde dans le vignoble de Gy et dégustation
14h30 La construction en pierre sèche, une technique à maîtriser et à respecter
15h Table ronde : pierre sèche et chantiers associatifs
17h30 Clôture des rencontres
19h Soirée festive pour les 10 ans de l'association Patrimoine et Environnement des Monts de Gy
Dimanche 30 juin
Reportée au 1er septembre
"Pierres & Paysages à la lisière des Monts de Gy"
Randonnée à la découverte de la pierre sèche dans les Monts de Gy.
Plus d'informations sur le site de l'association :
Tarifs et réservations
Journées des 28 et 29 juin
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Inscription unique pour 1 ou 2 jours sans repas = 10€
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Inscription + 1 repas = 25 €
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Inscription + 2 repas = 35 €
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Inscription + 3 repas = 50 €
Inscriptions en ligne : https://tinyurl.com/rrps-bfc
Randonnée du 30 juin
Reportée au 1er septembre
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Inscription pour la balade du dimanche
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Tarif (Bus+apéro+café compris) : 8 € - repas tiré du sac
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Pour les non marcheurs, visite de Bucey-Lès-Gy à 14h : 2 €
Inscriptions en ligne : https://tinyurl.com/rando70700